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VOLVEROS Y VITICULTORES

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  1. #1
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    Predeterminado VOLVEROS Y VITICULTORES

    Bueno llevamos unos días Sergi y yo, escribiendonos sobre viticultura, productos fito-sanitarios, enfermedades de las viñas, uvas, vinos, etc. y me surgió la duda de si había en el Foro alguien más con viñas y así poder ampliar el circulo cambiar impresiones, compartir experiencias y conocimientos sobre el tema, así que Sergi me sugirió crear un post y ver si somos los únicos o no. Así que ya sabeis el que esté interesado que participe. Volveros y viticultores

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  3. #2
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    Predeterminado Re: VOLVEROS Y VITICULTORES

    Yo me limitaré a leeros y por supuesto a beber todo el vino que pueda

  4. #3
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    Predeterminado Re: VOLVEROS Y VITICULTORES

    Me parece estupendo, por nuestro bien hay que consumir buen vino

  5. #4
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    Predeterminado Re: VOLVEROS Y VITICULTORES

    Sergi, lo prometido es deuda aquí van los boletines

  6. #5
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    Predeterminado Re: VOLVEROS Y VITICULTORES

    Nosotros en el pueblo tenemos una pequeña viña que era de mi abuelo, para hacer vino para todo el año (15º por lo menos), no usábamos ningún tipo de aditivo ni control ni nada de nada, pisábamos la uva y la recogíamos en un día entre todos, y en unos meses teníamos vino joven peleón del bajo aragón... bueno teníamos, porque desde que falleció un familiar que se encargaba de labrar y ir controlando la viña, pues la hemos tenido que dejar abandonada... una pena, pero es lo que hay.

    Además las variedades que podíamos plantar (ni las recuerdo) tampoco podían dar un vino de mucha calidad... lástima no tener el pueblo en el Priorat verdad Sergi!!!

    Así que me conformo con tomar vino embotellado de diversa procedencia para disfrutarlo. No podré colaborar demasiado con vosotros en este post, pues no tengo demasiada idea del tema a vuestro nivel, así que disfrutaré de vuestros consejos con mucho gusto

    Saludos,

  7. #6
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    Predeterminado Re: VOLVEROS Y VITICULTORES

    La verdad es que no se nada sobre el tema.

    Pero si tenéis viñedos me comprometo a hacer una cata en condiciones. Me basta con que me pongáis unos taquitos de queso y jamoncito del bueno.


  8. #7
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    Avatar de Sergi

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    Predeterminado Re: VOLVEROS Y VITICULTORES

    Pues tal y como comenta Briones ya llevamos unos cuantos mensajes cruzados, de como va este año, tratamientos, etc, etc.

    Y la idea es muy buena, ya que al compartir esa información también aprendes a ver las diferencias y diferentes practicas de una zona a otra.

    Así que vamos a tirar para adelante este post y a ver si alguno más se apunta

  9. #8
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    Predeterminado Re: VOLVEROS Y VITICULTORES

    Lo de la cata está muy requetebien, pero también habrá que apuntarse a currar un poco en la viña y en la bodega, que todo no va a ser no te parece Sergi, sólo se apuntan a lo bueno y a nosotros que nos duelan los riñones

  10. #9
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    Avatar de Sergi

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    Predeterminado Re: VOLVEROS Y VITICULTORES

    Cita Iniciado por BRIONES
    Lo de la cata está muy requetebien, pero también habrá que apuntarse a currar un poco en la viña y en la bodega, que todo no va a ser no te parece Sergi, sólo se apuntan a lo bueno y a nosotros que nos duelan los riñones
    Y luego dicen que el vino es caro

    Que se vengan un par de días a esperugar ( o espollar ) o a formar cepas en vaso, ya dirían ya


  11. #10
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    Predeterminado Re: VOLVEROS Y VITICULTORES

    Sólo una idea, pero si se pudiese apuntar gente a "bremar" (coger uvas, cosechar), podríais hacer con ellas unos litros de vino "Volvero" para el foro


    Saludos

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