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Feria de Oviedo. Primer encuentro internacional Volvo4dEat

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  1. #1
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    Predeterminado Feria de Oviedo. Primer encuentro internacional Volvo4dEat

    Hace ya algunos meses un grupo de aficionados coincidimos en la opinión de que, ante la proximidad del final de la etapa Ford los coches pertenecientes a este periodo y en especial las versiones mas exclusivas empezaban a tener un cierto tufillo de preclasicos y valia la pena fundar una asociación dedicada a la preservación del legado de tan interesante periodo.
    Se coincidió en que la feria de clasicos de Oviedo, por su interes y situación geografica, podria ser la ocasión idonea para la fundación y primer acto oficial de la asociación. Y dicho y hecho, tras improbos esfuerzos de organización el pasado sabado dia 19 por fin llegó el gran dia.
    A eso de las 11 de la mañana comenzamos a llegar los juramentados, disponiendo para el evento de un parque cerrado con un bonito entorno ajardinado situado en un callejón anexo al recinto ferial que la organización del mismo tuvo la gentileza de cedernos para la ocasión. Entre saludos, presentaciones y una primera visita a la feria se nos echó encima la hora prevista para el primer acto programado, una interesante gimkana por los incomparables parajes asturianos para encontrar el restaurante donde se celebraria la comida. Afortunadamente ningún participante tuvo mayores problemas para encontrar el sitio y sin mas dilación se pasó a la comida fundacional tras brevisimas palabras del nuevo presidente Sr Hornblower.

    Para tan magna ocasión se dispuso un menu sencillo pero efectivo que , como no podia ser menos en tierra asturiana, se compuso de fabada a discrección con su correspondiente compango acompañada del vinillo de la casa y pan de pueblo del de miga gorda y, para el que pudo, arroz con leche tipo hormigón armado, elaborado según los canones sin leche condensada, con azucar quemado por encima para terminar con un cafelín de puchero siempre dentro de la mas estricta ortodoxia. Lamentablemente y por razones obvias, hubo que prescindir del tercer tiempo y solo se pudieron documentar las raciones individuales…
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    Última edición por inVOLVOlución; 06/04/2010 a las 09:25

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  3. #2
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    Predeterminado Re: Feria de Oviedo. Primer encuentro internacional Volvo4dEat

    Acto seguido vuelta al parque cerrado dedicandose, el resto de la tarde a la feria para, ya anochecido, afrontar la ultima prueba de la jornada, subida cronometrada en plan de regularidad del puerto de Pajares por la vertiente asturiana. Lamentablemente esta prueba hubo de suspenderse debido a una diabolica conjunción de niebla, frio, humedad y “un bareto al lado” otorgandose a todos los participantes el mismo tiempo del unico vehiculo que acertaron a ver pasar los cronometradores del que tampoco se tiene certeza de que fuera un participante.
    Y ya para finalizar el dia una cena frugal, que bien dice el refranero que de grandes cenas están las tumbas llenas… Para empezar un aperitivo de cecina cortesia de la casa, luego una chuletita y para postre un flan cuya mejor descripción, en palabras de uno de los comensales es:
    “Esto va a ser que aquí el tocino de cielo lo sirven en piezas tronco conicas y le llaman flan…”
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    Última edición por inVOLVOlución; 06/04/2010 a las 09:28

  4. #3
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    Predeterminado Re: Feria de Oviedo. Primer encuentro internacional Volvo4dEat

    Por supuesto en esta ocasión si que dio tiempo de disputar el tercer tiempo regado con los nectares que “rezuman de ciertos arboles” en los rincones mas ignotos del bosque durante las noches sin luna. Poco antes de la despedida se aprobó por aclamación un estudio pormenorizado del marisco del cantabrico quedando las siguientes ponencias pendientes de estudio y votación para, en su caso, pasar al estudio de campo:
    -Bacalao portugués, justa fama?
    -Teoria y practica de las patatas revolconas.
    -Retinta, esa gran desconocida.
    Y con estas nos depedimos hasta la proxima.
    Ah! Los coches mu bonitos tós…

  5. #4
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    Predeterminado Re: Feria de Oviedo. Primer encuentro internacional Volvo4dEat

    Como te cuidas amigo!!!!!!
    Que pinta tiene esa FABADA......
    Ya veo que disfrutasteis de los coches!!!!!!

  6. #5
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    Predeterminado Re: Feria de Oviedo. Primer encuentro internacional Volvo4dEat

    Vamos, que os lo habéis pasado muy mal y no os quedaron ganas de repetir

    Buen reportaje y buen menú

  7. #6
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    Predeterminado Re: Feria de Oviedo. Primer encuentro internacional Volvo4dEat

    Que bueno, ay esa fabadita

  8. #7
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    Predeterminado Re: Feria de Oviedo. Primer encuentro internacional Volvo4dEat

    Cita Iniciado por inVOLVOlución

    Ah! Los coches mu bonitos tós…

    Así da gusto montar una asamblea, reunión, o lo que sea

    Buen provecho!

  9. #8
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    Predeterminado Feria de Langreo. segundo encuentro internacional Volvo4dEat

    Coincidiendo con la feria de clasicos de Langreo y ante el exito del primer encuentro, se volvió a convocar a los socios para un segundo encuentro por tierras asturianas el pasado fin de semana.
    En esta ocasión se cambió el formato a un encuentro de 2 dias en los que la climatologia acompañó pudiendo disfrutar de la primavera asturiana en todo su esplendor a pesar de lo apretado de la agenda.
    El sabado por la mañana se produjo la recepción de participantes en el mismo Langreo dedicandose el resto de la mañana a una primera toma de contacto con la feria para luego empezar con la tradicional gimkana hasta el restaurante.
    Para esta ocasión se habia escogido un restaurante muy cerca de donde se forman los autenticos marines asturianos, al objeto de llevar a cabo una prueba comparativa con la fabada del primer encuentro.
    En esta ocasión la fabada, si bien resultó correcta de textura y sabor con un compango suave al gusto pero contundente como corresponde a ingredientes de primera calidad, adoleció de faltas menores de presentación como lo es el que algunas fabas no estuviesen enteras y sobre todo de algo inexplicable en tierras asturianas, por que deberia mover a reflexión, sino a verguenza, por parte de los gestores de la casa el que hubiese que pedir, no ya una cucharadita extra, sino una segunda ración completa para todos los comensales, lo que a todas luces constituye una grave violación de la mas arriagada tradición astur, hasta el punto de hacer dudar al que suscribe de la verdadera ascendencia de los gestores de la casa.
    Para los postres una arroz con leche discretito aunque tuvo bastante exito una tarta de turrón.
    A pesar de lo expuesto la mayoria de socios votó el resultado de la comparativa como "inconcluyente" aduciendo que ya no recordaban bien la fabada del primer encuentro y que lo que habia que hacer era repetirla con un menor lapso de tiempo para poder juzgar mejor, a lo que la directiva se negó rotundamente ya que supondria posponer varias ponencias ya aprovadas con anterioridad.
    No obstante estas pequeñas disensiones, se volvió a la feria por la tarde en un ambiente cordial.
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  10. #9
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    Predeterminado Re: Feria de Langreo. segundo encuentro internacional Volvo4dEat

    Ya por la noche de nuevo se puso en marcha la comitiva para la cena, de nuevo para una comparativa esta vez chuletón us entrecot.
    Ante el fracaso de la prueba cronometrada del primer encuentro esta vez se subió el puerto de Pajares tranquilamente en comitiva, llegando todos a la ve, tras el oportuno entrante cortesia de la casa se pudo comprobar que el entrecot favorecia el que la carne quedase mas al punto no obstante lo cual hubo quien abogó por la mejor textura del chuletón produciendose un empate tecnico.
    En lo que si hubo mayoria abrumadora fué con el postre, flan con nata, pero nada de espray, nata natural montada en el monmento como mandan los canones...
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  11. #10
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    Predeterminado Re: Feria de Langreo. segundo encuentro internacional Volvo4dEat

    Joer, yo pensaba que no tenía ni idea de clásicos ni preclásicos y por las fotos, resulta que soy superaficionado...

    Vosotros sí que sabéis.

    Fdo: un liberao de la caverna.

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